Este curso cuenta con el reconocimiento de la Universidad Nebrija.
ACTUACIONES DEL SERVICIO DE RESTAURACION HOSPITALARIA QUE INFLUYEN EN LA RECUPERACION DEL PACIENTE
89€
EVALUACIÓN: TIPO TEST
MODALIDAD: 100% ONLINE
DURACIÓN: 250 horas
10 CRÉDITOS UNIVERSITARIOS
HOMOLOGADO
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que se desarrolla bajo la modalidad online. Una vez finalizado el curso se le enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la Universidad.
Para la descarga tanto del certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
Diploma y Certificado
Este curso se encuentra acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija
Para la emisión del Diploma se tendrá en cuenta la fecha de compra y de evaluación del curso. Si tiene alguna duda contacte con nosotros llamando al 672 293 862 ó bien poniendo un email a info@socideco.com.
UNIDAD 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. REQUISITOS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS. FORMACIÓN CONTINUADA DE LOS MANIPULADORES. CONTROL Y SUPERVISIÓN DE LA AUTORIDAD COMPETENTE. EXÁMENES MÉDICOS. ACREDITACIÓN DE LA FORMACIÓN. RÉGIMEN SANCIONADOR..
UNIDAD 2. REGLAMENTACIÓN TÉCNICO-SANITARIA DE LOS COMEDORES COLECTIVOS. NORMAS HIGIÉNICOS-SANITARIAS DE APLICACIÓN A LA COCINA HOSPITALARIA. COCINA HOSPITALARIA CENTRALIZADA. CONDICIONES BÁSICAS Y FÍSICO AMBIENTALES DE LAS COCINAS. ZONAS DE SUCIO Y DE LIMPIO. LA CADENA ALIMENTARIA. PRINCIPIO DE MARCHA ADELANTE Y CIRCUITOS DE TRABAJO.
UNIDAD 3. LOS ALIMENTOS. CLASIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ALIMENTOS. TIPOS DE DIETAS: CONCEPTOS BÁSICOS.
UNIDAD 4. PREPARACIÓN, CONSERVACIÓN, EMPLATADO Y TRANSPORTE DE LOS ALIMENTOS.
UNIDAD 5. CONCEPTO DE CALIDAD EN HOSTELERÍA HOSPITALARIA: CALIDAD PERCIBIDA POR EL USUARIO. PAPEL DE LOS SERVICIOS DE NUTRICIÓN CLÍNICA Y MEDICINA PREVENTIVA EN EL PROCESO DE CALIDAD. APORTACIÓN DEL TRABAJO DEL PINCHE EN EL PROCESO DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
UNIDAD 6. PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL. NOCIONES BÁSICAS SOBRE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL. PRINCIPALES RIESGOS MEDIOAMBIENTALES RELACIONADOS CON LAS FUNCIONES DE LA CATEGORÍA. TRATAMIENTO DE RESIDUOS HOSTELEROS, NORMAS SANITARIAS PARA SU CONTROL Y ELIMINACIÓN.
UNIDAD 7. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ESPECÍFICOS DE LA CATEGORÍA. RIESGO DE INCENDIO: CONCEPTOS BÁSICOS, MEDIDAS PREVENTIVAS Y ACTUACIONES A REALIZAR.
UNIDAD 8. PRODUCTOS DE LIMPIEZA: CLASES Y TIPOS. MODOS DE EMPLEO. CONDICIONES DE USO
¿Cómo estudiaré?
En estos momentos la metodología de todos los cursos que oferta SOCIDECO es ONLINE, es decir, con la compra del curso podrás acceder directamente a nuestra plataforma en Moodle para comenzar el curso.
¿Este curso está acreditado?
En materia de formación del Cuerpo de Maestros, el Centro de Formación “SOCIDECO” es Centro Colaborador de la Universidad “Antonio de Nebrija”. TODA la formación se encuentra acreditada por esta Universidad, con lo cual cumple con los requisitos de baremación de la mayoría de los procedimientos selectivos para ingreso y acceso al cuerpo de maestros convocados en las diferentes Comunidades Autónomas. Para tener la certeza absoluta de que el mérito en cuestión es baremable le recomendamos consultar las diferentes convocatorias de procedimientos selectivos teniendo presente que una futura convocatoria puede diferir de las anteriores. Para mas información pueden llamarnos al teléfono que aparece en la web o ponernos un email a la siguiente dirección: info@socideco.com
¿Qué tengo que hacer una vez finalizo el curso en la plataforma?
Una vez que el alumno ha terminado el curso en la plataforma debe enviar un email a info@socideco.com solicitando la evaluación del mismo.
¿Cuándo entregan mi diploma?
Normalmente, en un plazo de unos 3 a 5 días después de la finalización de la edición del curso a la cual pertenece el alumno, recibirá por email un certificado provisional del curso y tendrá un plazo de 10 días para verificar la existencia de algún en error en él. A partir de esa fecha el diploma se tramitará con la Universidad Antonio de Nebrija y en un plazo de unos 45 – 60 días dispondrá, también por email, del diploma expedido por la Universidad.
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo la modalidad online. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado provisional
mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la Universidad.
Para la descarga tanto del certificado provisional como del
diploma del curso recibirá por mail un enlace así como un código personalizado
e intransferible para poder descargarlo.
| Horas | 250 horas |
|---|---|
| Créditos | 10 |
| Entidad que acredita | |
| Categoría Sectorial | Personal Estatutario de Gestión y Servicios |
| Áreas Temáticas | Restauración |
| Sectores Profesionales | |
| Convocatorias | 03-12-2022, 10-12-2022, 18-12-2022, 01-01-2023, 15-01-2023, 01-02-2023, 16-02-2023, 01-03-2023, 16-03-2023, 01-04-2023, 16-04-2023, 01-05-2023, 16-05-2023, 01-06-2023, 16-06-2023, 01-07-2023, 10-07-2023, 16-07-2023, 01-08-2023, 10-08-2023, 16-08-2023, 01-09-2023, 10-09-2023, 16-09-2023, 01-10-2023, 16-10-2023, 01-11-2023, 16-11-2023, 01-12-2023, 16-12-2023, 01-01-2024, 15-01-2024, 01-02-2024, 16-02-2024, 01-03-2024, 16-03-2024, 01-04-2024, 16-04-2024, 01-05-2024, 16-05-2024, 01-06-2024, 16-06-2024, 01-07-2024, 10-07-2024, 16-07-2024, 01-08-2024, 10-08-2024, 16-08-2024, 01-09-2024, 10-09-2024, 16-09-2024, 01-10-2024, 16-10-2024, 01-11-2024, 16-11-2024, 01-12-2024, 16-12-2024, 03-12-2022, 10-12-2022, 18-12-2022 |
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119€
Pack de cursos organizados e impartidos por la UNION SINDICAL OBRERA DE ANDALUCIA (USO) presente en el sector sanitario y en donde SOCIDECO participa como centro colaborador. La presente actividad formativa se desarrolla bajo la modalidad online y es baremable en la bolsa de trabajo del SAS de acuerdo con la normativa vigente y en futuras convocatorias de concurso oposición del SAS de acuerdo con la última normativa publicada para el personal de gestión y servicios en sus diferentes resoluciones.
Cursos, que de acuerdo con las últimas resoluciones publicadas de los concursos oposición correspondiente a la OEP 2021 -22 dirigidos a personal de gestión y servicios, reúne los requisitos para ser baremado en futuras convocatorias de concurso de oposición del SAS (organizado e impartido por organizaciones sindicales presentes en el sector sanitario). Sirva como ejemplo la Resolución de 23 de mayo de 2022 (BOJA núm. 100 de 27 de mayo de 2022 página 8609/7 apartado d.) y según la cual cada hora de formación puntúa 0,03 puntos y hasta un máximo de 3,6 puntos por actividad.
EQUILIBRIO ALIMENTICIO
89€
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo la modalidad online. Una vez finalizado el curso se le
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NORMATIVA EN LAS COCINAS HOSPITALARIAS CONTROL Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
51€
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PROTECCION MEDIOAMBIENTAL EN LA COCINA HOSPITALARIA
27€
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